- All Journals
- Al-Qadisiyah University
- Basrah University
- Kirkuk University
- Mosul University
- The Iraqi Borad for Medical Specialization
- University of Anbar
- University of Technology
- Al Mustafa University
- Al-Zahraa University for Women
- Alnoor University
- Kunooz University
- Misan University
- Ninevah University
- Tikrit University
- University of Al-Hamdaniya
- University of Kerbala
Study the Effect of Ascorbic Acid on Inhibition of Aspergillus flavus fungus on wheat crop | ||
| Magazine of Al-Kufa University for Biology | ||
| Article 1, Volume 5, Issue 2, 2013, Pages 218-224 | ||
| Author | ||
| ragad ali almusawy | ||
| Abstract | ||
| تضمنت هذه الدراسة تقييم كفاءة حامض الإسكوربيك في حماية محصول الحنطة من الإصابة بالفطر Aspergillus flavus المعزول من عدة عينات من الحنطة ، حيث تضمنت الدراسة تجربتين الأولى إستخدام الوسط الزرعي بخلطه مع حامض الاسكوربيك بعدة تراكيز كلاً على حدة ومعاملتها بالفطر لمعرفة نسبة تثبيط الفطر بحامض الإسكوربيك . بينما تضمنت التجربة الثانية ثلاث مجاميع(المجموعة الاولى تضمنت معاملة بذور الحنطة بحامض الاسكوربيك فقط ،اما المجموعة الثانية فتم معاملة البذور بالفطر مع حامض الاسكوربيك والمجموعة الاخيرة تم معاملة البذور بالفطر فقط). وأشارت النتائج إلى أن 0.5 غم / لتر من حامض الاسكوربيك الممزوج مع الوسط الزرعي بطريقة )الخلط مع الوسط ) أعطى نسبة تثبيط للفطر المذكور أعلاه بلغت 100 % في حين وصلت نسبة التثبيط عند التركيز 0.01 غم / لتر إلى 74% في الوسط الزرعي ، حيث أن إستخدام التراكيز العالية المستخدمة من حامض الاسكوربيك أعطت اعلى نسبة تثبيط. وبينت نتائج التجربة الخزنية لمحصول الحنطة أن البذور الخالية من الأضرار والمعاملة بحامض الإسكوربيك مع لقاح الفطر بلغت نسبة الإصابة 24 % مقارنة مع البذور الملوثة بلقاح الفطر A. flavus فبلغت نسبة الإصابة 89% .وقد انخفضت نسبة الإصابة الى %20 عند إستخدام حامض الإسكوربيك لوحده، وهذا يدل على إن إستخدام حامض الإسكوربيك وفر حماية لمحصول الحنطة من الإصابة بالفطر وبنسبة عالية . | ||
| Keywords | ||
| ascorbic acid; Aspergillus flavus; rgillus flavus | ||
|
Statistics Article View: 68 PDF Download: 5 |
||